2013年7月9日 星期二

遇見微確幸*森果香 天然美味的想念 卡達拉娜是我的最愛

遇見微確幸*森果香

天然美味的想念 卡達拉娜是我的最愛


這次來試吃的店家是家日式風格的甜點店─森果香

位在台中精誠路附近的公益路上

 
店裡商品主要賣的是洋菓子,店裡也承襲日式乾淨優雅的風格


店家外面也擺設他們家的產品及媒體報導

 
一進去就看到大大的LOGO,還有親切的服務人員
是正妹耶!!!(流口水)

店內裝潢明亮,商品也整齊有序地排列著

櫃檯前的展示櫃擺著全系列的商品,
身為甜點控的我,不禁都要流口水了!

森果香的創辦人是兩位從法國藍帶學校畢業的chef,
共同為了美味的堅持跟理想,一起開了這家店,
其中一位是日本人,難怪這家店就很有日本的fu

店裡的產品訴求天然、低糖、少油,
對於現在吃什麼都有毒的時代來說,
天然實材的保證真的會讓消費者安心,
低糖少油的甜點讓愛吃甜點又怕胖的人來說,
真的是一種不可拒絕的誘利呢!

森果香裡最招牌的甜點是起司雙重奏

上層是義大利馬斯卡邦乳酪,
下層則用了奶油乳酪,
兩種不同的乳酪增加蛋糕的層次感,

除了原味,還有另外一種口味,
我個人喜歡覆盆子口味的,
因為覆盆子微酸的口感讓起司的甜味被提了出來

除了起司蛋糕,燒巧克力也是店裡的特色,像艾佛勒斯,
結合了有法國巧克力界的愛馬仕之稱的法芙娜巧克力

以及米歇爾柯茲莊園巧克力兩種頂級巧克力,
在口中化開濃濃散不去的香味,讓人很難忘記它的美味

如果你喜歡吃冰淇淋的話,
那你絕對不能錯過卡達拉娜,
尤其冰過以後的卡達拉娜,不僅吃起來像冰淇淋,口感更滑潤順口
表現上還有一層薄薄的焦糖,
讓人想一口接著一口

不管是原味橙酒還是和風胡麻口味,
兩種都非常好吃!
別懷疑!和風胡麻的口味絕對顛覆你的想像!

我一開始也不想嚐和風胡麻口味的,
沒想到嚐過以後,反而覺得它的味道比原味橙酒更濃郁香醇,
更好吃!不知道為什麼就是吃完以後好像去過了日本(哈哈哈 好像太誇張了)

除了篇日式的甜點,店裡也有法式的杏仁蛋白餅-達克瓦茲,
做成小熊的形狀非常討喜

淡淡的杏仁味搭配中間的餡料,吃起來不會太甜

店裡面還有提供很多種燒果子可以試吃

價位也不會太高,漂亮又好吃的甜點拿來送人也很適合呢
喜歡吃甜點的朋友絕對不能錯過這家店的,
還有漂亮又親切的店員幫你服務喔!


森果香(台中總店)

 地址:台中市西區公益路349號
電話:04-23296656


遇見微確幸*雲閒居 新社住宿 好山好水好雲海 適合放空養老養蚊子

遇見微確幸*雲閒居 新社住宿

好山好水好雲海 適合放空養老養蚊子


這次又來體驗口碑券囉!
看到有一泊三食的住宿體驗~二話不說就投慓下去,
沒想到還真的被我給抽中了ヾ(○´▽`○)ノ
真是超幸運的~於是找了一天假日變上山放鬆去

體驗的前一天,查了一下怎麼前往,
結果我的臉都綠了...
因為真的是超級無敵遠的啦!
重點是它位在海拔750公尺的半山腰上,
挖咧...我只有摩托塞扣捏Σ(゚д゚lll)

於是,小妹我只好硬著頭皮騎著我的125,
載著我媽一路風塵僕僕地從潭子殺到新社去

一步一步往上爬,沿路都是這種很山路的山路...

 終於,就在我騎到屁股快要爛掉,
近兩小時的車程以後,終於從半山腰看到一個黃黃的房子,
喔!是它!看到它就像看到北極的極光一樣讓人興奮!!!

沒錯,就是這三個字! 雲閒居~我們到了~

右轉就是我們晚上要住宿的地方


一進去就看到一個小庭園,
右邊有涼亭跟桌椅可以觀景,
左邊是一樓的接待兼餐廳,
因為接待的地方實在沒甚麼好拍的,就直接略過...

跟一樓櫃台的小姐check in以後,
小姐帶我們去今天晚上住宿的房間,住宿的房間在二樓

這裡的房間不多,房間旁有供人休息的桌椅

另外,房間外面到處都是這種昆蟲,
看起來很像假的,有人知道這是什麼蟲嗎?
(離題了,哈哈哈)

趕快來看看住宿的房間

我們體驗的是兩人房,
一進去就聞到一陣霉味,有種空氣不是很流通的房間味

 房間裡的設備就是基本配備,
電視、冰箱、化妝台、衣櫃,
桌上擺著兩瓶礦泉水跟基本的盥洗用具

 
廁所
淋浴式,沐浴乳跟洗髮精都在浴室裡
(馬桶,就不用拍了吧XD)


每個房間都有一個小陽台,
可以從房間看到山腳跟天空的景色
陽台上也放置桌椅讓人可以坐著放空

 這是從二樓看下去的庭院,
我想,這趟旅行大概就是保養視力之旅吧,
到處都是綠色的草啊樹啊,整個對視力超好的!

結束了房間巡禮以後,
觀顧了四周以後,發現一個恐怖的事情...
就是化妝台下有很多...



很多的白點?!
這是灰塵還是頭皮屑?!(́థ◞..◟థ‵)
唔...有點傻眼,
但想說算了,反正只是過一晚應該還好,
就學蔡依林睜一隻眼閉一隻眼吧...

除了不知名的白點以外,還有小蝸牛咧,
嗯...能說什麼呢?就是很大自然(`_ゝ´)

喔!對了!這個房間還有一個缺點,
就是空調很不空調
雖然我沒有吹冷氣的習慣,
但因為房間又有一種悶熱的空氣感,
想說開個冷氣讓空氣流通一下,
沒想到開到16度,好像還是處在26度裡...


來這裡,除了看山看樹看天空以外,
沒有其他的景色,因為這裡到新社其他的景點都很遠,
如果你要下山,起碼要花了15分鐘,
所以呢~上來之前,建議大家記得帶著筆電還是書之類的,
才不會無聊,因為他們家提供的電視只有無限的頻道(10幾台而已吧)

來這裡就只能放空放空再放空(誤)
實在是一個非常適合養老的地方,空氣很好很安靜

 待了大概15分鐘後,
因為實在太無聊了,只好跟我媽開始玩自拍

 約莫半小時後,櫃台來電通知我們下午茶準備好了,
請我們到一樓用餐

這就是下午茶
一壺花茶跟兩層...點心,
點心的部分,因為實在水準太低沒有什麼好說的,
我們也是大概吃了一點以後就放棄它...

 吃了很幼稚園等級的下午茶以後,
就在庭院裡走走(因為也沒什麼事情可以做)


 不用10分鐘後,我媽決定還是回房間看電視好了...

我呢,就只能待著陽台拍拍照
因為天氣不是很好,還一邊下著毛毛雨 
但拍出來的天空還挺漂亮的,
這大概是我在這裡最開心的時刻了吧


 尤其黃昏拍起來更美,可惜天氣不是很好,
不然相信會有更漂亮的景色




六點半左右開始出現火燒雲的景象




天空漸漸變成粉紅色的


就像棉花糖一樣,很粉嫩,好想咬一口

拍完了美美的照片以後,
晚餐的時間到了~
(這裡的生活很規律,下午四點半吃下午茶,
晚上七點吃晚餐,隔天早上八點吃早餐,
這大概是我那個禮拜最規律的一天了!)

晚餐只有供應火鍋

我點了是泡菜鍋,但沒有泡菜味,
只有酸酸的感覺,味道淡的有點誇張...

火鍋料就是高麗菜跟一些菇類,
還有六片冷凍豬肉片,
吃起來都不是太優,感覺食材都放很久了,
可能因為在山上所以取材不易吧...

吃晚餐的時候其實不是很愉快,
時不時有很多跟一元硬幣一樣大的蚊子,
在你身邊飛來飛去,陪著你吃飯,
所以晚上住宿的三組客人(包含我們),
整個用餐的過程都在打蚊子,
真的有點誇張,
那蚊子多到我覺得大概是我一個月要碰到的蚊子數量...
是沒有蚊香或捕蚊燈嗎(╯‵□′)╯︵┴─┴

就這樣,在此起彼落的打蚊聲中,
結束了我們的晚餐,
晚上庭園的涼亭有佈置燈光,還蠻有氣氛的
 但礙於蚊子很多,所以我們沒有多逗留,就回房間休息了

然後那天很早就睡了,因為沒事情可以做,哈哈哈

 隔天醒來,因為要趕著上班,
所以八點就用早膳
早餐大概是這三餐裡感覺最好吃的一餐了

 雖然也是普通的沙拉、荷包蛋、薯餅、火腿跟吐司,
飲料是奶茶跟咖啡,
但是我在這三餐裡唯一有吃完的一餐ლ(゚д゚ლ)

吃完早餐了,就退房了~結束了這次的養老之旅。

住完以後的心得是:

1.如果要來住宿的話,要記得帶可以消遣打發時間的工具
2.記得帶防蚊液
3.房間沒有很乾淨,因為我媽住完以後有點小過敏,所以皮膚敏感的人要考慮一下自己的身體狀況
4.建議大家住宿要提早預約,因為房間數量很少,週六好像很容易向隅
5.因為民宿在半山腰上,住宿的點離遊玩景點都很遠,(沒有下山無法離開的),所以建議來這裡的行程是可以下午入住,然後欣賞下午的黃昏夕陽,隔天早上也可以欣賞雲海,放鬆一整天儲備活力以後,再退房去附近的景點玩(像薰衣草森林、沐心泉等)
6.如果你是一個很注重飲食的人,或是怕半夜吃不飽的人,請記得自備糧食(因為山上沒有其他餐廳也沒有便利商店)

以上,提供大家參考(下台一鞠躬)

關於*遇見微確幸